12月8日，2025湘菜年度盛典在长沙举行。一年一届的湘菜盛典，今年已是第十届。本届盛典以“健康湘菜·拾级而上”为主题，近300位行业精英、专家学者齐聚一堂，先后举行产业研讨、荣誉表彰、食材展销、美食品鉴等活动，携手让湘菜这个特色产业更“健康、美味”。