| 首家洋面包品牌抢滩武汉 |
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| 2007-09-14 08:53 文章来源：长江商报 |
| 文章类型：摘编 内容分类：新闻 |
新加坡面包西点业第一品牌BreadTalk(面包新语)本月底将在武汉国际购物广场开业，这是首家落户武汉的国外面包品牌。业内人士分析认为，面包新语进驻武汉标志着国外糕点品牌已打入武汉市场，糕点品牌连锁经营竞争将更加激烈。
BreadTalk食品集团于2000年成立于新加坡，是全球第一家以面包为主业的上市公司，全球共有56家加盟店。
“面包新语与仟吉西饼都针对中高档消费者，定位比较相似，对我们还是有一定影响。”武汉仟吉西饼副总经理魏志华称，不过竞争可以加快自身发展，扩宽中高档面包糕点市场份额，从这方面来讲，也是一件好事。
“预计今年武汉烘焙市场销售额可以达到15亿，近年来，武汉烘焙市场每年以35%递增。”全国高科技食品产业化委员会秘书长胡军介绍，面包新语在北京、上海做得不错，进入武汉这个区域，能否适应还需要一段时间。
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